1、走油豆豉扣肉的家常做法大全怎么做好吃视1、适量豆豉适量白糖适量走油豆豉扣肉的做法备一块带皮五花肉。再备一份豆豉及干辣椒。用刀将带皮面的这边刮至干净。再用细盐搓洗后下锅。煮至带皮五花肉至八成熟。2、做法：将豆豉切碎。五花肉刮洗干净，下入水锅内煮...