1、外酥里嫩的糖醋茄子有什么家常做法?1、做法：主要的食材准备好。将茄子洗净去皮切成大块。碗里加入2勺面粉2勺淀粉和适量的水拌成面糊，面稍稠些。将茄子块，放入面糊中搅拌均匀，使茄子块表面均匀的裹上一层面糊。2、做法：茄子去皮，切成薄片儿；打一只鸡蛋，搅碎打匀...