1、妈妈教我做牛肉饼怎么做好吃又简单,做法先和个面团，400克的面粉，一半用开水烫面，另一半用冷水和面，揉成一个偏软的面团；可以先揉成团，醒10分钟再来揉面，揉至光滑就可以。然后把面团搓成长条，切成小剂子，每个小剂子大约50克左右。首先将牛肉清洗干净，然后将...