1、水煮财鱼的营养成分1、乌鱼肉中含有蛋白质、脂肪以及18中氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良以及贫血之人应多吃乌鱼。乌鱼还有祛风治疳、补脾益气、利水消肿的效果。2、洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，中国国家...