康熙与八宝豆腐羹的故事从此这道八宝豆腐羹常上御膳桌，康熙十分欣赏，久吃不厌。后来还把它作为宫廷珍品赏赐给告老还乡的大臣。御膳房专门印制了“八宝豆腐羹”的配方，受到赏赐的大臣，都要到御膳房去领取配方。八宝豆腐羹创于苏州，却传于杭州。究其原因，可寻到康熙皇帝身上...