1、山药长什么样子1、山药略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15至30厘米，直径5至6厘米。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。无臭，味淡、微酸，嚼之发黏。2、山药样子山药的块茎形状为圆柱形，一般是...