佛手山药,佛手山药与铁棍山药哪个好

1、武穴佛手山药是哪里的特产

武穴山药最高年总产量200万公斤，行销鄂东各地和长江中下游地区。地域范围地域范围包括武穴市梅川镇、余川镇及其毗邻佛手山药生长区域。武穴，原名广济，位于东经115°22′-115°49′，北纬29°50′-30°13′。

湖北黄冈佛手山药产于大别山南麓李时珍的故乡蕲春、武穴太平（广济）、黄梅这三县的北部山区太平山，主要产区武穴太平车坊，这一地区是大别山山区与长江中下游平原交汇区域。

武穴佛手山药生长在大别山南麓，因其生长对地理位置的要求苛刻，而仅在武穴市（广济县）北部局部地区生长良好。

湖北蕲春、武穴规模化种植佛手山药已有 300 余年的历史，武穴市以横岗山、一尖山南麓山药为上品，蕲春县则以其北部山区一带山药品质为佳，也少量散在分布于黄梅县等周边临近地区。

治泻痢、化痰涎、润皮毛、降血压、抗肿瘤、缓衰老、延年益寿。湖北广济佛手山药产于武穴（广济）梅川镇，这一地区是大别山山区与长江中下游平原交界的地方，地域狭长，可种植面积小，所以愈显珍贵。外面的人知道也很少。

现在国内出名的山药主要有四种，分别为：长山山药产自山东邹平；“铁棍山药”产自河南焦作温县、孟州等地；“陈集山药”产自山东省菏泽市陈集镇；“佛手山药”产地为湖北武穴。下面我和大家一起学习山药产地与简介。

2、佛手山药种植技术?

二是搞好轮作换茬，水旱轮作3年以上。三是应注意因地制宜，设计畦向，利于通风透光。四是加强健身栽培措施，增施有机肥，增强抗病力；深沟高畦，清沟排渍，改善田间条件。五是收获后及时清除病残体，清洁田园。

种薯选择：选用无病虫害、黏液多的山药块茎。 备种：将选好的种薯切段，每段重35g左右，在切口沾上石灰粉或用10%多菌灵杀菌，放置在室内，待切口风干后下种。

苗高30 cm左右时搭“人”字形架或“篱式”架，引蔓上架，也可直接插架。架高1。2～1。5 m为宜。

山药在10-11月收获，一般在地上茎叶枯萎后，就可以把块茎挖出来了。也可以选择让它在土地里过冬，等到第二年的春天再进行采收。这种植物是不能连续种植的，一般要2-3年轮作。

3、佛手山药怎么做好吃

将佛手放入砂锅中，煎水去渣取汁。然后将山药豆、薏苡仁、扁豆洗净放入锅中。倒入佛手汁，加适量清水。开大火煮开，然后改小火慢煲直至粥熟。可以加入适量冰糖调味。

腊排骨用热水泡洗干净，斩成小块。放入冷水锅中，开火煮至沸腾，撇开浮沫捞出，用清水冲洗干净。放入锅里，加入料酒和姜片，适量水，盖上盖子，按下煲汤键。腊排骨煮熟加入山药和胡萝卜，煮至软烂。

蕲春油姜蕲春油姜在历史上颇负盛名。系有嫩姜酱渍加工而成，脆嫩香甜，含纤维质少，为蕲春著名特产之一。既是一种有名的酱菜，也是很好的调味品，同时还具有促食欲、健脾胃之功产。

4、佛手山药怎么吃

1、佛手山药豆仁粥 材料：佛手12克，薏苡仁30克，扁豆30克，山药豆30克。做法：将佛手放入砂锅中，煎水去渣取汁。然后将山药豆、薏苡仁、扁豆洗净放入锅中。倒入佛手汁，加适量清水。

2、这可以是好东西，这个叫佛手山药，你百度上搜一下就可以看到。佛手山药，产于湖北黄冈市蕲春、黄梅、浠水，武穴，相传为“禅宗四祖道信” 精心培育而成，因形状似手掌，故称为“佛手山药”。

3、脾虚肝郁吃什么好之佛手山药粥做法：取佛手30克，山药、扁豆各50克，大麦芽30克，共煮粥，煮熟后加白糖适量食用。脾虚调理原理：佛手味辛、苦、酸，性温，可舒肝和胃，行气止痛。山药甘平，有补脾涩精，提高吞噬细胞功能。