1、柿子皮发黑是怎么回事?柿子变黑了，可能是因为里面的成分已经变质了，这种柿子是不能食用的。柿子外皮发黑，有可能是因为过度成熟导致的。柿子中含有单宁物质，在成熟阶段，单宁会逐渐转化为糖分，在此过程中，可能会导致柿子的果肉和果皮呈现黑褐色的情况，这是正常的。发...