1、约翰丹尼蛋糕是什么奶油1、是鲜奶蛋糕不是动物奶油，鲜奶蛋糕时纯鲜奶和鸡蛋加上糖醋等辅料共同打制成的奶泡，涂抹在蛋糕上，味道鲜美。因为鲜奶油的可塑性比植物奶油差一点，熔点也低一些，所以比植物奶油更容易化。2、制作慕丝蛋糕的原料有许多种，大致为鲜奶油、果膏...