素鸡怎么吃我们先将黄花菜和木耳泡饭，然后洗干净。素鸡切片，坐油锅煎，油要比平时炒菜多，用筷子翻将素鸡两面煎略黄就沥油出锅，可分批煎省油些。食材：素鸡、小肉丸，将素鸡放在案板上切开。烧锅倒油烧热，下入切好的素鸡两面煎一下。接着，合入小肉丸翻炒一下。然后加适量的...