家常凉拌藕片怎么做凉拌藕片的做法1、做法如下：藕片切大约1cm，切好后浸泡在白醋水中，防止藕片氧化变色。锅里放入适量清水烧开，滴入几滴白醋，把藕片放进开水锅焯烫一遍，时间不要太长。2、准备材料。干辣椒提前用热水泡软。不锈钢锅倒入纯净水，藕去皮洗净，切成片。不...