鸡子图片,中药黄鸡子图片

1、鸡子烧山药的做法

葱段5克，姜片10克，蒜块2克，山药200克刮皮切块。将柴鸡肉400克放入锅中，加入料酒4克，焯水去腥去血沫。锅中放入食用油5ML，放入葱段、姜片、蒜块、八角1个，大火爆香。

将母鸡宰杀洗净，浸泡在清水之中，漂尽血污，放入大砂锅内，加水淹没。

将买来的鸡清洗干净，把鸡颈的皮去掉。将准备好的山药去皮切段备用。砂锅里放入清水，加入准备好的姜片和山药。接着在砂锅中放入准备好的三黄鸡，大火烧开。大火烧开后，将山药鸡汤上的浮沫撇去。

2、这是什么动物?

这是麝鼠。麝鼠又名麝香鼠，属于啮齿目、仓鼠科，麝鼠属，是麝鼠属中的唯一成员，是一种小型珍贵毛皮兽。麝鼠的体型像个大老鼠，身长35-40厘米，尾长23-25厘米，体重0.8-2千克。

这是狗。狗，是犬科犬属动物。狗是由狼驯化而来的。早在狩猎采集时代，人们就已驯养狗为狩猎时的助手。狗是人类最早驯养的家畜。

这个动物叫的是狐礞，狐獴（学名：Suricata suricatta），头尾长42-60厘米，是一种小型的哺乳动物。躯干修长笔直，四肢匀称，后足仅具4趾，趾间有蹼；尾长而圆，约为体长的2/3，上披小鳞片及稀疏的毛。

这是生活在非洲大草原和荒漠中的“狐獴”。“狐獴”也叫“猫鼬”，是一种属于食肉目、獴科、狐獴属的小型的哺乳动物。头尾长42-60厘米，生活于栖息于草原和开阔平原地区，长相可爱。

这种动物是土豚。土豚（学名：Orycteropus afer）又叫非洲食蚁兽，是一种身强力壮的动物。“土豚”在非洲语中意思是“土猪”。土豚是食虫动物，靠吃蚂蚁和白蚁为生。土豚为大型食蚁兽。

这个是老鼠。老鼠，是鼠科鼠属动物，俗称“耗子”。老鼠来无影去无踪，从来不与人打照面。它们的嗅觉很灵敏，尤其对人的气味更是熟悉。只要一闻到便远远地避开。它们的巢同样也在不为人知的地方，从来不会受到干扰。

3、鸡子怎样做才没有腥味?

焯水 不管鸡肉怎么做，都要先放在水里烫透。因为鸡肉表皮受热后，毛孔张开，可以排除一些表皮脂肪油，达到去腥味目的。若炖汤事先焯水，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。

炖鸡怎么去腥味 焯水 这是最简单实在的去腥味的方法。就是在炖鸡之前，将鸡肉过一遍水，然后把浮沫去掉，将鸡肉洗干净后再炖，这样不仅可以去腥味，还能将鸡肉很多细小的杂质都洗掉，炖出来的汤也不会很油腻。

为了使鸡肉能够充分的吸收到加入调料的味道，要不停的来回旋转鸡肉，就这样持续两分钟，之后再浸泡鸡肉二十分钟。用这个方法能够去除鸡肉中腥味，是因为啤酒、胡椒中都含有非常刺激性的味道，经过浸泡鸡肉中的腥味被盖了过去。

4、能否指点下茶树菇烧鸡块的常见做法?

1、做法： 1)超市卖的现成鱼片 1 大片，洗净，放入一个微波炉用的碟子里，加葱丝、姜丝、 料酒、蒸鱼豉油，抹匀，微波炉转 3-4 分钟，取出，用叉子叉成小块儿备用，金针菇洗净， 黄瓜切片。

5、为什么鸡蛋煮熟后里面有水?

蛋白质结构变形以后析出的水，学生物也有说蛋白质的脱水缩合吧，那个水就那来的吧，或者是从蛋壳透进去的。简介：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。

里面本来就有水，不杀菌的时候是环境温度，温度不高，当你杀菌的时候温度都超过80度了，大道了水的蒸发温度了，肯定有水出来的。

煮熟的鸡蛋中有很多水，这个时候可能是鸡蛋已经变质了。正常来说，煮熟的鸡蛋中是不会存在水的，如果煮之前就已经变质，这样煮熟的鸡蛋中可能会存在水分。

煮熟的鸡蛋蛋黄有水可能是因为鸡蛋放的时间有点长，里面的物质被破坏，导致水分渗透出来。从食材清单和制作步骤两个方面来看，可能有以下原因：食材清单方面，可能存在的问题是鸡蛋不够新鲜，因此蛋黄比较松散，容易渗水。

6、是不是所有的鸡蛋都能孵出小鸡?

不是什么鸡蛋都能孵出小鸡，只有受精的鸡蛋才能在合适的条件下孵化小鸡。鸡场中饲养的产卵鸡，无论是散养的或者单独饲养的母鸡所生的鸡蛋，都是未受精卵的，不能用于孵化。

不是所有鸡蛋都能孵化出小鸡的，可以孵化出的鸡蛋必须是受精蛋，也就是鸡群里有公鸡和母鸡，这样母鸡下的蛋才能孵化出小鸡。

当然不是，我们通常所吃的鸡蛋是没有受精的，所以是不能孵出小鸡的。只有受过精的才可以，我们那里叫做真鸡蛋。需要公鸡和母鸡一起养的，只养母鸡可以下蛋，但是蛋是不能孵鸡的，只能吃。

只有受精的鸡卵才能孵出小鸡。试题分析：鸡的繁殖方式是有性生殖，鸡的生殖方式是卵生，属于体内受精，必须经过精卵结合形成受精卵，只有经过受精的鸡卵才能孵出小鸡，并且要保存适宜的温度，未受精的鸡卵不能孵出小鸡。

不是，受精的鸡蛋才可以孵出小鸡，由母鸡孵化需要半月左右。辨别是否受精卵可以把鸡蛋拿到强光灯下照射，看里面是否有成型的坯胎，如有则此蛋可孵出小鸡。