1、年轻人喜欢吃的炸串,是未来餐饮的蓝海领域?1、麻辣烫、鸡排、茶饮、鸭脖等“小吃小喝”品类爆火后，越来越多餐饮人开始尝试挖掘、重做街头巷尾的特色品类，近一年多以来，热度最高的当属炸串品类。2、喜姐炸串成立于2019年，总部位于南京，旨在为年轻消费者提供美味...