1、扇贝怎么吃扇贝哪些部位不能吃扇贝肉不能吃的部位如下：沙囊、腮、内脏。砂囊：砂囊就是扇贝的内脏部分，就是上图中圆圈里的那团黑色的东西，这个内脏一定要全部清除干净才行，里面全是扇贝的便便和未消化的食物。扇贝的砂囊和腮不能吃。黑色的消化腺和鳃结构都是不能食用的...