1、文华东方酒店和哪些名厨厨匠东哥，即东北菜名厨张兴波，曾在多家知名酒店和餐厅工作过。具体来说，他曾在北京文华东方酒店、北京香格里拉饭店、香港非凡酒店、深圳威斯汀酒店、北京锦绣春天大酒店等地工作过。香港文华东方酒店位于香港中环干诺道中5号，电话是+85...