九记牛腩,九记牛腩多少钱一碗

1、香港九记牛腩哪个好吃吗

1、香港九龙城区出名的小吃摊九记牛腩，是广大食客喜爱的美食店之一。九记牛腩的牛肉在锅里慢炖，加入各式各样的真材实料，营养丰富，味道香浓十足。

2、简单的美味早餐和价格实惠，绝对是不容错过的选择。总之，香港的美食文化深受人们喜爱，九记牛腩的美味也成为了香港美食的代表。如果您来到香港旅游，千万不要错过这道美味佳肴。

3、首先，九记牛腩的招牌菜——牛腩，绝对是吃货们的最爱。它的牛腩肉煲煮得十分入味，吃下去能感受到肉中融化的口感。

4、如果您正在考虑点什么好吃的，一定不要错过九记牛腩的招牌菜！首先推荐的是九记牛腩本店的招牌菜──牛腩。这道菜的色泽鲜美，汤汁浓郁，嫩而不老，入口即化。

5、九记牛腩是一家著名的香港餐厅，以其招牌菜牛腩闻名。以下是对九记牛腩好吃描写的一些例子：肉质鲜嫩：九记牛腩选用上等牛腩，肉质鲜嫩，口感细腻，没有筋膜和肥肉，只有饱满的肉香。

6、如果是第一次来九记牛腩，这道菜一定不能错过。总的来说，九记牛腩的牛腩、牛筋粉和鲜牛肉煲都非常好吃，让人无法抗拒。而且价格也十分亲民，一份牛腩饭只需要十几元，十分划算。

2、九记牛腩做法窍门

1、牛腩、牛筒骨、牛扇骨清洗干净，牛腩改刀切成大块，把食材放在清水中浸泡一个小时，期间换水三次，目的是把食材中的血水浸泡出来减少腥味。

2、焯水：将牛腩洗净后放入开水中汆烫一到两分钟，捞出来切块备用。 煸炒：热锅凉油倒入葱姜蒜爆香并加入八角、香叶、桂皮等香料，再放入牛腩煸炒至两面微黄。 调味：加入适量料酒和酱油、冰糖，翻炒均匀。

3、土豆烧牛腩 材料：牛腩、土豆、小葱、大葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒（啤酒也行）。调料：盐、鸡精、白糖、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、八角、老抽。土豆去皮切块，牛腩切块，大葱切段，姜切厚片，小葱切成葱花。

3、九记牛腩哪些东西好吃

1、比如，咖哩牛腩饭、蘑菇牛肉煲等等。这些菜肴都让人胃口大开，令人垂涎欲滴。而且，每一款菜肴的牛肉都很烂，口感细腻，让人吃到舌尖的感觉十分美妙。最后，作为一家老字号，九记牛腩的价格十分亲民。

2、最后，推荐一道它们另外一道名菜--猪手煲。猪手煲的味道非常的鲜美，猪肉入口即化，汤汁更是清淡又十分鲜美。而且它的配菜也很多，比如黑木耳、豆角、玉米粒等，吃到的口感会非常的丰富多样。

3、此外，九记牛腩的牛筋粉也是非常值得品尝的。每一口都能咬出筋道十足、口感细腻的牛筋，再配以豆腐皮和面条，更加美味。尤其是在冬天吃一碗热腾腾的牛筋粉，简直是一种幸福的享受。最后，必须提到的是九记牛腩的鲜牛肉煲。

4、比较推荐的是椒盐牛腩，口感更为咸香诱人。此外，煲仔饭也是一绝。米饭微微焦香，配上鸡肉、蘑菇、午餐肉等配料，特别下饭。九记牛腩的价格虽然不算便宜，但是物美价廉。一般人只需要50到100港币就可以吃到自己满意的饭菜。

5、a、牛腩炖西红柿；这道菜补脾胃，养脾胃，强筋骨。具体做法是：将牛腩切块，放入水中焯水去血沫，砂锅放些开水，加调料，煮开后小火炖一小时，西红柿切块，再煮开后加香油调味。

4、九记牛腩点什么好吃吗

总的来说，九记牛腩的牛腩、牛筋粉和鲜牛肉煲都非常好吃，让人无法抗拒。而且价格也十分亲民，一份牛腩饭只需要十几元，十分划算。相信在这里用餐，一定能够让你胃口大开、回味无穷。

最后，推荐一道它们另外一道名菜--猪手煲。猪手煲的味道非常的鲜美，猪肉入口即化，汤汁更是清淡又十分鲜美。而且它的配菜也很多，比如黑木耳、豆角、玉米粒等，吃到的口感会非常的丰富多样。

首先，九记牛腩的招牌菜——牛腩，绝对是吃货们的最爱。它的牛腩肉煲煮得十分入味，吃下去能感受到肉中融化的口感。

第一次去九记牛腩，你需要品尝的是它的招牌菜——牛腩。牛腩卤得入味，香气扑鼻，嚼起来肉质软糯。比较推荐的是椒盐牛腩，口感更为咸香诱人。此外，煲仔饭也是一绝。

如果不想排队，可以尝试在早上八点左右到店，享受早餐时段的特别优惠。简单的美味早餐和价格实惠，绝对是不容错过的选择。总之，香港的美食文化深受人们喜爱，九记牛腩的美味也成为了香港美食的代表。

香港九龙城区出名的小吃摊九记牛腩，是广大食客喜爱的美食店之一。九记牛腩的牛肉在锅里慢炖，加入各式各样的真材实料，营养丰富，味道香浓十足。

5、求香港九记牛腩面详细做法~~

1、牛腩、牛筒骨、牛扇骨清洗干净，牛腩改刀切成大块，把食材放在清水中浸泡一个小时，期间换水三次，目的是把食材中的血水浸泡出来减少腥味。

2、清汤牛腩的做法 先将香料放入一锅水中，放入姜片和葱段，下冰糖、盐、鸡粉、绍酒、麻油，煮开成白卤水汁。左面的是牛展，右面的是牛腩，牛展是冷藏的，牛腩是新鲜的所以颜色也不一样。

3、最后，推荐一道它们另外一道名菜--猪手煲。猪手煲的味道非常的鲜美，猪肉入口即化，汤汁更是清淡又十分鲜美。而且它的配菜也很多，比如黑木耳、豆角、玉米粒等，吃到的口感会非常的丰富多样。

4、这里的牛腩非常好吃，不同于其他餐厅的做法，它们的牛腩是配以足够多的葱姜和辣椒，让人吃起来特别过瘾。此外，九记牛腩的牛筋粉也是非常值得品尝的。

5、首先，九记牛腩的招牌菜——牛腩，绝对是吃货们的最爱。它的牛腩肉煲煮得十分入味，吃下去能感受到肉中融化的口感。