永和鱼丸,永和鱼丸的来历

1、福州鱼丸什么牌子的好

1、事实上近现代后福州鱼丸种类繁多、口味多样化，如老城区的永和鱼丸、大福星鱼丸、通隆鱼丸等等～都是知名度较高口碑较好的品牌，这些都是相对地道的福州鱼丸。

2、好。福州老罗家鱼丸好。福州，简称“榕”，别称榕城，是福建省省会，国务院批复确定的中国海峡西岸经济区中心城市之滨江滨海生态园林城市。

3、问题一：福州特产鱼丸哪个牌子最好 基本上就是海霸王三全什么的。福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。

4、湾边鱼丸，鱼肉比较正，不像外面卖的，白色的面粉加得多，吃不出肉的味道。省立后门庆城路和周边有几家苍蝇馆子据说特别正宗。可以去试试。旧巷南的青鳗鱼丸非常好吃，三十年吃鱼丸经验推荐，就是贵了点。

5、福信鱼丸、三福鱼丸、连江妹鱼丸店堂很小，名气比著名的永和鱼丸小，但鱼香不怕巷子深，他们家货真鱼味浓，走近就能闻到一股浓浓的鱼香，肉燕皮筋道，肉香浓，非常耐嚼，味真价实，味道正宗，个人予以推符喔。

6、秋官郎福州鱼丸就是传统老牌之一，在福州扎根有上百年了，说不上是整个福州都知道这个牌子，但是秋官郎鱼丸的味道一定是地道福州人心中的时光的味道。福州鱼丸是富有福建福州地方特色的小吃之一。

2、福州吃货必去的地方

1、昙石山文化：昙石山文化因昙石山古人类遗址而名。遗址位于福州市闽侯县甘蔗镇昙石村，是全国重点文物保护单位，也是中国现存最完整、实物最多的史前古人类文化遗址。已有5000多年的昙石山文化，堪与仰韶文化、河姆渡文化相比。

2、佛跳墙 佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

3、鼓山是福州人爱去的传统景区，鼓岭则是新晋的度假区，连接鼓山涌泉寺与鼓岭宦溪的一条长约5公里的鼓宦公路，是近两年很火的福州公路景观。你可以用徒步、骑行和自驾的方式，走一回这条最拉风的公路。

4、福州长江湾-东海仙境-将军山早上醒来之前，我听到了公鸡的啼叫。瞬间让我想起小时候住在乡下外婆家的感觉，感觉很亲切。出门就看到了碧蓝的大海，对今天的行程有了更大的期待。

5、吃惯了闽南肉粽、福州碱粽的吃货，一定要去试试看。灰汤粽最主要的特点就是用特制的灰汁拌到糯米里，经过煮，煮出来就是糯、滑、香，吃起来口感就是不一样。豆沙粽，4元/粒。

6、福州是一个非常美的地方，这里除了宁静的环境和美丽的风景以外，还有很多好吃的。作为一个吃货是不可错过的，但是小编写的美食只有一半，还有其他的你们可以自己去找寻。

3、福建有哪些老字号餐厅

1、聚春园聚春园是福州的老字号店铺，距今已经有150多年的历史了，说起福州本帮菜，第一时间想到的肯定是名菜“佛跳墙”，说起佛跳墙就不得不提到大名鼎鼎的“聚春园”！聚春园里的佛跳墙最为正宗，汤汁鲜浓，味中有味。

2、今天为你推荐最火的福建老字号餐厅。永和鱼丸-84年老店永和鱼丸店，这是一家拥有84年历史的老店了，由刘二_于1934年创办，是福州市现存最老的鱼丸品牌。

3、上村饭店 上村饭店是晋江市历史悠久的餐厅之一，已经有超过百年的历史。主要以福建菜系为主，口味正宗，深得晋江人的喜爱。尤其是上村红烧肉和招牌海蛎煎更是让人回味无穷。

4、林记正泉茂绿豆饼林记正泉茂绿豆饼是福建泉州的老字号店铺，有着非常悠久的历史，始创于清咸丰六年(1857年)，经过一百多年的风雨历程，手艺薪火相传了下来。

5、五凤传世餐馆 五凤传世餐馆是福州著名的老字号餐馆，其历史可以追溯到清朝中期。餐馆的菜肴以福建风味菜为主，使用的原材料都非常新鲜，口感味道都非常地道。

6、沙县小吃 沙县小吃是福建省著名的小吃品牌，在长乐也有数家分店。这里的叉烧酥皮料肉馅鲜嫩，蜜汁味十分浓郁，简直是一绝。 海鲜天地 海鲜天地位于长乐区仙岳路与潮商路交界处，是长乐市比较出名的海鲜餐厅之一。

4、三坊七巷必吃的小吃

三坊七巷必吃的小吃有：同利肉燕、永和鱼丸、鼎边糊、后街捞化、永泰老蔡葱饼。同利肉燕 传说中的肉包肉，福州代表性小吃。福州人逢年过节必吃“太平燕”，寓意太平、平安吉利。郁达夫称之为“福州独有的特产”。

同利肉燕店。位于三坊七巷，燕丝和肉燕都比较正宗。西湖附近的湖头街上，市场附近的全真鱼丸，口感好价格实惠。还有一些湾边的鱼丸店和达明路小巷子里的鱼丸店，各有特色，均可品尝。

肉燕又称太平燕，是福州的一道传统小吃，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃太平燕，即取其太平的寓意。

地址：三坊七巷过道中段中间的凉亭商铺(要找仔细哦~)刘小姐的古早味这家小店卖牛轧糖，车轮饼，蛋糕之类的小吃，很有台湾古早味。几乎店里的美食都是用鸡蛋做的，飘着浓浓的淡香味。

七星鱼丸是福州的传统特色名吃，是用鱼肉、猪肉和虾肉为原料制作而成的。鱼肉一般选用鲨鱼或者鳗鱼，猪肉选用腿部的肥膘肉和后臀的瘦肉，这样做出来的鱼丸味道和口感才更完美。

都在传递着历史给这片土地的内涵。尽管游人如织，但是丝毫不影响我们慢慢闲逛的好心情。