怪味花生,怪味花生正宗做法

1、自己做怪味花生可以用淀粉吗吗?

1、怪味花生用材：花生米，生鸡蛋，淀粉，五香粉，蒜香辣椒粉，孜然粉，糖，盐，油。作法：花生米倒入碗中，加一个蛋清搅拌均匀。把五香粉、孜然粉、蒜香辣椒粉、糖、盐一起倒入碗内，搅拌均匀。

2、准备适量花生米倒入盆中，再打入1枚新鲜的鸡蛋，再撒入1把土豆淀粉，再使劲摇晃数次，直到它们尽数包裹上粉末为止，放在一旁备用。

3、怪味花生的做法：用料：生花生米200克、鸡蛋1个、淀粉60克左右、辣椒面1勺、白糖3勺、五香粉半勺、孜然粉半勺、白芝麻4勺、蜂蜜1勺、盐1勺。步骤：200克生花生米中打一颗鸡蛋。搅拌均匀。

4、，将清洗过的花生米，放入大碗中，打入一颗鸡蛋，加适量的玉米淀粉，充分地抓拌均匀，尽量使每颗花生上都裹满淀粉，像图片中那样就可以了。

5、食材：花生米500g、糖200g、玉米淀粉2g、水小半碗、盐一小勺、花椒粉一勺、辣椒粉一勺、熟芝麻随意。

6、用铲子将其和和糖浆搅匀。调料混合均匀，倒入花生快速的翻炒让花生都裹上糖浆。加入干淀粉快速翻炒，让淀粉都裹在粘了糖浆的花生上，关火。锅中的裹了糖浆的花生会粘在一起，用手铲轻轻拍开。

2、在酒桌上特抢手的怪味花生米,是怎样的做法呢?

取颗粒饱满的花生仁用开水浸泡5分钟，取出沥干。油锅烧热，改用文火，放下花生仁炒至内部呈浅黄色时捞出，沥净油。

步骤：食材备好。花生米用热水洗一下。加上适量辣椒粉。放点葱姜蒜粉。撒点盐和白糖。撒点十三香一个鸡蛋清搅匀。加一勺面粉搅匀。面粉颗粒过筛。铺在烤盘里。150度烤30分钟。

锅中座油，油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。将香菜碎拌进花生里。

将花生带皮放入烤盘里，铺平，放入烤箱中层，上下火120℃烤30分钟左右至熟透，不要取出来，放在烤箱保温备用。热乎乎的花生跟糖浆才能更好地融合在一起 步骤3 烤花生的同时咱们就可以熬糖浆了。将糖和水放入锅中。

首先，准备适量的花生米（尽量挑选颗粒大且饱满的），先将它们倒入盆中，再打入1枚新鲜的鸡蛋（提升吸附性和酥脆的效果），再撒入1把土豆淀粉，然后，再使劲摇晃数次，直到它们尽数包裹上粉末为止，放在一旁备用。

香气扑鼻，口中有清脆的声音，十分愉悦。学会了怪味的花生怎么做，以后想吃的时候就不用出去买了，你会发现味道一点也不比你买的差。

3、如何做怪味花生?

花生米用热水洗一下。加上适量辣椒粉。放点葱姜蒜粉。撒点盐和白糖。撒点十三香一个鸡蛋清搅匀。加一勺面粉搅匀。面粉颗粒过筛。铺在烤盘里。150度烤30分钟。成品图。

准备食材：生米、食用油、鸡蛋、淀粉、白糖、烧烤料。准备适量花生米倒入盆中，再打入1枚新鲜的鸡蛋，再撒入1把土豆淀粉，再使劲摇晃数次，直到它们尽数包裹上粉末为止，放在一旁备用。

步骤：200克生花生米中打一颗鸡蛋。搅拌均匀。再少量多次的加淀粉，一边加一边拌匀，一共大概需要加60克左右，让每颗花生米都裹上淀粉。放入空气炸锅（我家是空气炸烤箱），180度烤8分钟，烤好后取出。

怪味花生用材：花生米，生鸡蛋，淀粉，五香粉，蒜香辣椒粉，孜然粉，糖，盐，油。作法：花生米倒入碗中，加一个蛋清搅拌均匀。把五香粉、孜然粉、蒜香辣椒粉、糖、盐一起倒入碗内，搅拌均匀。

在碗里按个人喜好放五香粉，辣椒粉，花椒粉，盐调好，其他还有什么想放的都可以，反正是怪味嘛！本人喜欢辣椒粉，花椒粉稍微多一点儿。冷锅放白糖加一点点水。

想吃怪味花生，自己在家做，学会了再也不用去外面买了。下面给大家分享下我的制作方法：1，取适量的花生米，加适量的清水浸泡一分钟，清洗干净沥干水分备用。

4、3个怪味花生有多少克

味花生的热量(以100克可食部分计)是514大卡(2150千焦)，单位热量较高。 每100克怪味花生的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的22%。

第三种：怪味花生 怪味花生的做法如下：食材准备：花生米400克，一个鸡蛋，玉米淀粉，食盐，辣椒粉，五香粉，孜然粉，熟芝麻等。

主料：花生米300克 配料：油、盐、白糖（约120克）、花椒粉、辣椒粉、椰蓉、水。