皇帝菜图片,帝王菜和茼蒿区别

1、茼蒿是什么啊,有图片吗?

茼蒿植物类别茼蒿又叫蓬蒿菜、蒿菜等，属菊科菊属1~2年生草本植物，主要以幼嫩的茎叶供食用，目前在黄淮流域春、夏、秋均可露地栽培，冬季利用温室温棚保护设施栽培，可实现周年生产。

茼蒿植物属性茼蒿科属：茼蒿为菊科茼蒿属植物蒿子杆和南茼蒿的茎叶，它也被称为同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、皇帝菜，具有和脾胃，消痰饮，安心神之功效。

茼蒿是菊科、茼蒿属的一年生或二年生草本植物，还叫做蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、同蒿、蓬蒿等等，原产地中海地区。

茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备。尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄瓜、茄子含量的5～30倍。

2、茼蒿和皇帝菜的区别是什么?

茼蒿和皇帝菜没有区别，只是叫法上的不同。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜、皇帝菜，是一年生菊科草本植物。叶子相互生长，长形羽状分裂。梗瘦小笔直，光滑无毛。

皇帝菜和茼蒿没有任何区别，只是不同地方。不同叫法而已。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜 、桐花菜、皇帝菜，为桔梗目、菊科。

皇帝菜和茼蒿没区别，二者是同一种菜，只是各个地方的叫法不同而已。在古代，茼蒿是专门献给皇帝食用的贡品，因此叫皇帝菜。茼蒿属菊科植物。具有清血养心，润肺消痰的功能。

3、皇帝菜图片怎么做好吃

1、做法：新鲜皇帝菜洗净摘好备用；准备多一些大蒜；烧热锅倒入橄榄油，放大蒜爆出香味；倒入皇帝菜，大火翻炒；最后加入少许鸡精，勾个生粉即可熄火。

2、或者蒜蓉炒茼蒿也是不错的选择，材料：皇帝菜，大蒜，食盐，鸡粉，水淀粉 做法：皇帝菜清洗干净后，择成小段，再将大蒜切成蒜末，锅中加入清水煮沸后，加入一小勺油，然后把皇帝菜放进焯水，等皇帝菜色转青后，捞出沥干。

3、水烧开后，加入一汤匙油和半汤匙盐，搅拌均匀。将皇帝菜倒入锅中，烫至全部变软。最好有更多的水。我放的水少了，把煮好的菜拿起来，把多余的水沥干。

4、茼蒿炒鸡蛋 用料： 新鲜的茼蒿1把、鸡蛋1个、枸杞子少许、松子仁少许、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。做法：鸡蛋加盐打散备用。将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟。