1、肥牛要煮多久才熟~10秒钟其实肥牛煮的时间是非常短的，因为肥牛经过排酸之后，本身它的肉质就是非常鲜嫩，很容易煮熟，而且肥牛片或者是肥牛卷切的非常的薄，因此只需要煮上8~10秒钟就可以了。肥牛卷煮1-2分钟左右才熟。烹饪肥牛卷的方法不同，时间也有一定的差...