跳水运动员的膳食营养,跳水运动员伙食

1、运动员适合吃什么食物?

运动员必吃的十样食物是鸡蛋、杏仁、鸡胸肉、燕麦、奶酪、希腊酸奶、牛奶、西兰花、瘦牛肉、金枪鱼。详细介绍：鸡蛋 鸡蛋可以说是地球上最健康和营养最丰富的食物之一。

运动员必吃的十样食物：鸡蛋、瘦牛肉、燕麦粥、通心粉、葡萄干、鲑鱼、鸡胸肉、杏、甘薯、金枪鱼。鸡蛋 鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃。

不要饮用过多的清凉饮料，如冷水、果汁等。要选用易消化的食品。动物性蛋白质可吃鸡蛋、香肠、鱼等。蔬菜也是理想食品。为补充盐份，可喝含盐的美味汤汁或吃咸味的蜜饯等。

适合运动员吃的食物 鸡蛋 鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃。如果你的胆固醇指标正常，一天一只鸡蛋足够了。若只吃蛋清，则可将蛋黄分离出去。食时，烤、煎或煮皆可。

2、运动员合理膳食的基本要求

1、运动员合理膳食的基本要求分别从能量需求、蛋白质的摄入需求、脂肪的摄入需求、碳水化合物的摄入需求、补液原则需求、钠、钾、镁的摄入需求等方面来看。

2、饮食中应供给足够的热能。多数运动项目需热能与重体力劳动相近，每日需热能3644～4244焦。饮食中应含有运动员所需要的质优量足的各种营养素。增加维生素的摄入，如硫胺素、抗坏血酸、维生素A等，还可增加磷的摄入。

3、和正常人的膳食要求相似，运动员的膳食应当是平衡和多样化的；具有肉、鱼、禽、蛋等高蛋白食物，奶及奶制品，蔬菜与水果，及谷类（包括米、面、粗杂粮等）。②运动员的食物要求浓缩、体积重量小、容易消化吸收。

3、不同专项运动能量的消耗与补充的特点

1、(2)液体的补充。在耐力运动中出汗量大，容易发生脱水，运动前、中、后适量补液有利于维持体内环境稳定。(3)铁和钙营养的补充。耐力项目运动员容易发生缺铁性贫血，应提供含铁丰富的食物。

2、（四）冰雪项目的营养特点 由于长时间在冰雪上活动，加之周转环境温度较低，机体产热过程增强以维持体温。所以蛋白质和脂肪消耗较多，膳食中必须给予保斑点。

3、运动员的热量消耗较大，必须供给充足的热量以满足机体的需要。

4、运动时机体利用糖供能明显增多，其程度决定于运动强度、运动时间、训练水平、饮食等。静息和低强度运动时，糖供能的比例较少。

4、运动员膳食

1、在饮食搭配上，运动员的饮食原则是：营养全面、精准、可持续。 一般来说，碳水化合物占据了运动员全天摄入总能量的“半壁江山”，可高达55%-65%。

2、运动员合理膳食的基本要求分别从能量需求、蛋白质的摄入需求、脂肪的摄入需求、碳水化合物的摄入需求、补液原则需求、钠、钾、镁的摄入需求等方面来看。

3、能量补充。膳食应首先满足能量的消耗，否则运动能力会下降。膳食的蛋白质供给量应丰富，如供给牛奶、奶酪、牛羊肉等富含蛋白氨酸的食物。

5、运动员的合理膳食计划介绍

1、运动员合理膳食的基本要求包括以下几点：1)营养均衡：摄取适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，确保提供足够的能量和营养素以支持训练和恢复。

2、合理安排营养素。在运动员耗供平衡的前提下，应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例，一般蛋白质占总热量的15%，脂肪占总热量的30%左右、碳水化合物占总热量的55%左右较为适宜。

3、此外，注意饮食卫生也很重要，如不要挑食、不要狼吞虎咽、不要汤泡饭、运动中不要大量喝水，饭后不要马上洗澡，临睡前不要进食等。此外，烟酒更应该予以禁止。

4、整体饮食原则 运动员每天的运动量十分大，所以他们对能量摄入的要求都很高。在饮食搭配上，运动员的饮食原则是：营养全面、精准、可持续。 一般来说，碳水化合物占据了运动员全天摄入总能量的“半壁江山”，可高达55%-65%。

5、讲究食物的多样性，以谷类为主，营养平衡。食量和运动量相平衡，使运动员能保持适宜体重和脂肪含量。多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及豆制品。每天可以喝牛奶或酸奶。适量吃一些肉类食物，多吃水产品。

6、奥运冠军们日常都吃什么?

红烧肉对于大部分的男生来说，其实他们都是非常喜欢吃红烧肉的。

食谱：青菜多吃黄瓜、藕；肉类多吃海鲜；主食为米饭杂粮；水果多吃香蕉哈密瓜；此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。 举重运动员 要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。

糖醋里脊 猪里脊为主导材，配上小麦面粉、木薯淀粉、醋等佐料，口感香甜可口，令人胃口大振，美国滑雪大将、三届冬季奥运会总冠军肖恩·怀特极力推荐。

今天，劳义又以10秒24的成绩夺得了亚运会男子百米冠军。 作为中国第一位在奥运会200米跑中听到第二声枪响的男运动员，杨耀祖曾被寄予无限希望。然而，这位上海选手却因为气胸提前结束了职业生涯，他的最好成绩也达到了10秒21。

赛前吃鸡汤煮面条 北京奥运举重冠军张湘祥在接受访时曾表示：训练饮食中最怕的事情“是降体重”。1999年时，张湘祥为了能打56公斤级的比赛，徒降6公斤体重。