做法 拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。
取1片蛋糕片,抹上一层雪糕奶油馅。撒巧克力粒在上。16 放上第2片蛋糕,再抹上一层的奶油,撒巧克力粒。17 在盖上最后一片。18 蛋糕表层涂抹打法的鲜奶油。完全的抹均奶油。19 备好一个透明赛璐璐片。慢慢的旋转蛋糕盘,用透明赛璐璐片靠近蛋糕边慢慢修整成圆形。
食材:奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。两个7寸蛋糕摞起来。在用工贝修出你想要的球形状。要做足球蛋糕,我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。淡奶油放冰箱冷藏一晚上,取出打发,这样子做出来蛋糕才好吃。做出形状,在把球形蛋糕上抹上奶油。
- 步骤 - 将适量黄油隔水融化,用刷子在模具上刷一下;将鸡蛋打入无水无油的盆中,用打蛋器将鸡蛋打散;先将三分之一的白砂糖倒入全蛋中,用打蛋器中速搅打;中途分二次将白砂糖加完。
首先做蛋糕体 用的柠檬磅蛋糕 因为觉得夏天吃来不那么有压力 有柠檬的香气很清新 翻糖足球蛋糕(柠檬磅蛋糕体)材料:黄油130克,糖粉130克,低筋面粉130克,鸡蛋110克,泡打粉2克,盐少许,柠檬皮一个。做法:1:模具抹油撒上一层低粉防粘。2:柠檬皮擦碎。3:低筋面粉加入泡打粉。4:过筛。
⑥、在裱花袋中挤好图案后放到烤网上。足球蛋糕步骤:A、首先将玉米淀粉、水、白砂糖、柠檬汁、色拉油放入搅拌机,搅打成糊状。B、搅拌均匀之后,将蛋清放入蛋黄中打发,用电动打蛋器打发至六成发时,用小火加热蛋黄液,不停搅拌至鸡蛋液呈粘稠状即可(如果蛋清很稀可以不停的搅拌)。
做法 拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。
取1片蛋糕片,抹上一层雪糕奶油馅。撒巧克力粒在上。16 放上第2片蛋糕,再抹上一层的奶油,撒巧克力粒。17 在盖上最后一片。18 蛋糕表层涂抹打法的鲜奶油。完全的抹均奶油。19 备好一个透明赛璐璐片。慢慢的旋转蛋糕盘,用透明赛璐璐片靠近蛋糕边慢慢修整成圆形。
风味蛋糕的做法 将蛋清和蛋白分装在两个大碗里,将蛋黄中加入色拉油,蜂蜜和白糖的一半(40克)搅拌均匀。在和好的蛋液里加入面粉搅拌成稀面糊。蛋清中加入几滴柠檬汁,白糖硬性打发,打蛋器拎起来的时候有不垂,竖起来的尖尖就是打发好了。
食材:奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。两个7寸蛋糕摞起来。在用工_修出你想要的球形状。要做足球蛋糕,我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。淡奶油放冰箱冷藏一晚上,取出打发,这样子做出来蛋糕才好吃。做出形状,在把球形蛋糕上抹上奶油。
- 步骤 - 将适量黄油隔水融化,用刷子在模具上刷一下;将鸡蛋打入无水无油的盆中,用打蛋器将鸡蛋打散;先将三分之一的白砂糖倒入全蛋中,用打蛋器中速搅打;中途分二次将白砂糖加完。
1、最后用点奶油加入青色拌均,倒入挤花袋,在蛋糕低下边沿挤像青草状。就搞定啦!是不是很简单。相信外卖要百多块吧,自己做是不是很实惠。
2、做法 拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。
3、食材:奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。两个7寸蛋糕摞起来。在用工贝修出你想要的球形状。要做足球蛋糕,我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。淡奶油放冰箱冷藏一晚上,取出打发,这样子做出来蛋糕才好吃。做出形状,在把球形蛋糕上抹上奶油。
4、首先做蛋糕体 用的柠檬磅蛋糕 因为觉得夏天吃来不那么有压力 有柠檬的香气很清新 翻糖足球蛋糕(柠檬磅蛋糕体)材料:黄油130克,糖粉130克,低筋面粉130克,鸡蛋110克,泡打粉2克,盐少许,柠檬皮一个。做法:1:模具抹油撒上一层低粉防粘。2:柠檬皮擦碎。3:低筋面粉加入泡打粉。4:过筛。
5、足球生日蛋糕的做法 烤制2个芭比戚风蛋糕胚,并分别分层三层共六层备用 先把其中一个芭比蛋糕胚顶部那一片蛋糕胚放最下面,之后开始抹淡奶油加水果,之后依次放分层的第二片、第三片(最大的那片)抹淡奶油加水果。然后再依次放另外一个芭比蛋糕胚三片抹淡奶油加水果。
6、翻糖算是西点的一种,如果想从事这方面的工作,推荐找有专业技术内容的视频教程,或者找距离近些的培训学校学习制作。
1、打发淡奶油,打底的淡奶油不要打硬,将奶油抹在纸杯蛋糕表面,借助小刮刀抹出中间高的圆弧形,不是很光滑也没关系。 准备甘那许,将黑巧加入淡奶油,隔水加热,待黑巧变很软以后,用刮刀搅拌均匀,装入裱花袋。
2、做法 拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。
3、菜谱做法:备好蛋糕体材料。先把面粉和可可粉过筛,备用。把蛋、糖、盐一起加入搅拌盘中。开始可以用快速打散。接下来用中速搅拌,打出来像是湿性发泡的蛋糊。把之前过筛的粉类,倒入蛋糊里。用橡皮刮刀搅拌均匀就好了。牛奶及沙拉油一起混合。
4、六只装饰用杯子蛋糕,做了两只足球形状。剩余四只,用小号菊花裱花嘴在蛋糕表面挤满绿色青草形状奶油,插国旗装饰。国旗的材料为翻糖,对于从来没有玩过翻糖滴人只能走懒人路线,翻糖皮为市售糖膏,只调入了色素,拼接为简单国旗款式,手忙脚乱,过程没有拍照。大力神杯为装饰用品。
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