食堂财务管理制度,餐饮业财务管理制度

1、食堂财务管理当中收入支出结余是怎样规定的

1、只能够将与试样相关的支出列出来，并且要在行政中列出招待费、会议费、差旅费、维修费和补贴费等，严厉禁止将这些费用列在食堂的成本开支里面。

2、(三)企业食堂原则上不允许对外承包经营，对于在公司统一监管下实行责任经营收取的相应可支配费用，必须纳入公司预算外收入管理。 (四)食堂包装物出售、饭菜下脚处理等所产生收入，一律记入食堂收入，不得转移存储。

3、为了理顺食堂财务的管理关系，现制订财务管理规定如下：(一)关于费用开支范围等有关财务规定职工食堂工作人员工资列入工资计划，由人事部核定，定员定编定工资标准。水电费作出预算，在营业费用--水电费中开支。

2、幼儿园食堂财务管理制度

预算制度幼儿园食堂管理应本着为师幼服务的原则，建立幼儿园食堂财务管理制度，就是要规范幼儿园伙食费的收支行为，努力使幼儿花钱少吃得好。2幼儿园食堂应实行独立核算、自负盈亏、日清月结。

对于固定资产的调拨、清理、报废应该有完整的批复手续，也就是进行申报，然后有主管部门进行审批。防止在幼儿园的财务管理之中，出现私人对于幼儿园固定资产进行挪用、拆解等现象。

在财务管理中再次强调了幼儿园财务管理的基本原则，重申既要勤俭办园又要处理国家、集体、个人的利益关系。强调了园长负责制。加强财务管理的监督机制。将加强经费预算作为搞好财务管理的先决前提。严格各项财务管理制度。

3、幼儿园食堂财务管理办法

对于固定资产的调拨、清理、报废应该有完整的批复手续，也就是进行申报，然后有主管部门进行审批。防止在幼儿园的财务管理之中，出现私人对于幼儿园固定资产进行挪用、拆解等现象。

对于食堂物品进库、出库情况，食堂保管员都作详细记载。月底盘库一次。每日公布购菜明细，每月底向家长公布伙食费使用情况明细，接受家长监督。

并且，每周要进行安全设施检查，对于园内环境卫生，要实行片区包干，落实到人，让幼儿园有一个整洁的园貌。 把好财务管理质量。 财务人员要严格执行财务管理制度，认真制订每月的预算计划，及时做好收费、催费工作。

财务处应根据上述管理制度进一步细化，制定出有关配套的规章制度，形成科学规范的财务运行模式。 以上管理制度的解释权属校长室，该制度将在实践中不断完善。

规范学校食堂账务管理，确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。 规范学校食堂财务管理，确保收支合规合法，把紧支出关，严禁非伙食支出在学生伙食费中列支，严禁占用学生伙食费。